Leipziger Biertour

Bier, Bier, du gefühlvolles Wort, hör´ ich den Namen, so reißt es mich fort, regt und bewegt mir die Seele so traut, hör` ich nur deinen verlockenden Laut. Zu dieser – geradezu zärtlich zu nennenden – Hommage an das Volksgetränk Nummer 1 ließ sich im 19. Jahrhundert ein Leipziger Student vom kühlen Gerstensaft inspirieren. Selbstverständlich rekrutierten sich die Gäste, die in Leipzigs zahlreichen Bierschenken oft und gern den Becher kreisen ließen, nicht nur aus der Studentenschaft. Auf unserem Rundgang durch die Innenstadt begeben wir uns auf Spurensuche nach Zechern, Schenkern, Brauern und Stammtischen in Leipzig.

Kommen Sie mit und lassen Sie sich berichten, wie es in den Leipziger Bierschenken zuging und was es mit dem Leipziger Rastrum auf sich hatte. Wundern Sie sich über den Leipziger Bierkrieg und singen Sie mit uns ein Gosianna auf die Gose! Bei der anschließenden Bier-Verkostung im Alten Rathaus können Sie sich in gemütlicher Runde selbst ein Urteil bilden über die Sächsische Braukunst. Sie erfahren, was ein Zwickelbier ist, wie die Farbe ins Schwarzbier kommt, was Gustav Adolf damit zu tun hat und wie der Bock ins Bier kommt. Auf Wunsch erklären wir Ihnen auch gern, warum Ihr Bierbauch, falls vorhanden, diesen Namen zu Unrecht trägt. Na denn: Prost!

Treffpunkt: Durchgang zum Alten Rathaus

Einige Stationen:
* Naschmarkt
* Auerbachs Keller
* Markt
* Drallewatsch
* Klostergasse
* Thomaskirchhof
* Burgstraße

Anbieter der Tour und weiterführende Informationen
Sonja Pfeifer-Suppee und Annette Wyrembeck GbR
Gesellschaft für Gästebetreuung und kulturelle Bildung
Gustav-Adolf-Straße 17
04105 Leipzig
0341-14 97 87 9
www.treffpunktleipzig.de

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